Letteralmente Sympòsion significa “il bere insieme”. Nella sua eccezione classica, durante un Sympòsion, l’arte costituiva una parte del banchetto al pari di pietanze e bevande servite ai commensali. A questo banchetto artisti e personaggi di rilievo venivano invitati ad esprimersi su determinati concetti. Ispirata a questa piacevole e nobile usanza, Acqua Chiarella ha indetto il suo personalissimo Sympòsion; un progetto aperto in cui, nel corso degli anni, gli “ospiti” di Chiarella si esprimeranno su due punti a cui l’azienda è particolarmente legata: la sua tradizione e la sua storia.
L'acqua Chiarella Symposion si presenta sul mercato con una linea premium, unica ed d'autore per le tavole più esigenti e sofisticate.
L'acqua oligominerale di montagna Chiarella nasce in un ambiente puro ed incontaminato a 750 metri di altitudine e viene imbottigliata nelle immediate vicinanze della sorgente.
E' un'acqua di montagna pura, assai equilibrata e di sorprendente assimilabilità.
Povera di solfati e con uno dei livelli di sodio più bassi in Europa, contiene invece una buona percentuale di calcio, potassio e magnesio: sono proprio questi elementi a rendere l'acqua oligominerale Chiarella particolarmente indicata a stimolare la diuresi e dunque l'eliminazione delle scorie, primo e fondamentale passo verso un corretto processo di depurazione organica.
Sorgente | Plesio - Como (Italia) | Residuo Fisso a 180°C | 204 mg/l |
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pH | 7.6 | Calcio | 41.0 mg/l |
Magnesio | 22.8 mg/l | Potassio | 0.20 mg/l |
Sodio | 1.0 mg/l | Cloruro | 0.7 mg/l |
Idrogenocarbonato | 230 mg/l | Silicio | 3.4 mg/l |
Nitrato | 5.7 mg/l | Solfato | 6.5 mg/l |