L'acqua Perlage è unica nella sua categoria perchè resa effervescente con il metodo "Perlage", lo stesso applicato nella produzione dei migliori spumanti e champagne.
La sua particolare effervescenza la rende ideale sia per gli appassionati di acqua minerale gassata che per chi preferisce l’acqua liscia.
“Perlage” è il nome di un metodo speciale di saturazione con anidride carbonica naturale. In questo processo le piccole bollicine vengono liberate lentamente, rendendo così l’acqua incredibilmente delicata e dal gusto raffinato.
Grazie alle sue proprietà uniche, Perlage costituisce un accompagnamento perfetto per tutti i pasti ed i migliori vini. Le piccole bollicine e la composizione unica degli ingredienti rendono il suo gusto speciale, mentre l’anidride carbonica naturale e il basso contenuto di sodio favoriscono la digestione.
Uno degli idrosommelier più riconosciuti in tutto il mondo - Michael Mascha - descrive Perlage come un’acqua eccellente per tutti gli alimenti: "Perlage è una grande acqua sia per il pranzo che per la cena”. Piccole bolle conferiscono un sapore sottile e tenerezza, pur non dominando il gusto del cibo ". Inoltre le bolle Perlage purificano le papille gustative migliorando il senso del gusto e facilitano la digestione. Il basso contenuto di sodio rende il gusto dell'acqua naturale e sottile, non interrompendo anche i pasti più delicati
Perlage oltre a essere un’ottima acqua minerale, possiede anche un design unico. Il colore blu intenso ideato appositamente per Perlage si abbina all’etichetta tradizionale e alle bellissime stampe che rendono la bottiglia elegante e chic.